牛串が新登場!

「くらしたのステーキ串」

牛肩ロース「くらした」を串にうち炭火で焼いた牛串が仲間入りしました。くらしたはきめ細かくてやわらかい、脂がジューシーな部位です。炭火焼でさらに旨味がぎゅーっと詰まった牛串をぜひ。